Schwarzer Tee mit Bergamot-Aroma
In der Türkei wächst Tee nur in der Ostschwarzmeerregion. Aus den Teegärten wird etwa viermal im Jahr geerntet. Die Ernte beginnt im Mai und dauert bis September in regelmäßigen Abständen. Der Tee, der den Winter unter Schnee verbringt, kehrt nach etwa 8 Monaten mit erneuerter und verjüngter Energie in die Natur zurück. Die erste Ernte des Jahres wird im Mai geerntet, wenn der Tee noch jung und zart ist. Einer der wichtigsten Faktoren, der die Qualität des Tees bestimmt, ist die Ernte. Es ist wichtig, dass die Teeblätter aus den Teegärten so schnell wie möglich ohne Verzögerung in die Fabriken gebracht werden, um die Frische der Teeblätter zu erhalten und eine frische Produktion zu gewährleisten. Andernfalls können die Teeblätter durch Sonneneinstrahlung beschädigt werden. Vor der Verpackung wird unser Mai-Tee in Zylinderdampfkessel umgefüllt und mit einem leichten Bergamot-Aroma vermischt. Im Gegensatz zu Produkten auf dem Markt, die scharfe Bergamot-Aromen enthalten, enthält der Tea1986 Bergamot Aromalı Siyah Çay nur ein sehr leichtes Bergamot-Aroma und erfordert keine Mischung mit anderen Tees, um den Geschmack weiter zu mildern.
Für die Zubereitung von Gutem Tee
Es sollte eine Porzellan-Teekanne und kalkfreies Wasser verwendet werden.
Nachdem ausreichend Tee in die trockene Teekanne gegeben wurde, lassen Sie die Kanne im Dampf ziehen.
Fügen Sie beim Hinzufügen von heißem Wasser zum Teekessel das Wasser an einem Punkt ein und gießen Sie es so, dass der Tee möglichst wenig nass wird.
Um einen guten Aufguss zu erzielen (den Tee nicht kochen), warten Sie, bis der Tee im Dampf des kochenden Wassers nach unten sinkt.
