In der Türkei wird Tee ausschließlich in der östlichen Schwarzmeerregion angebaut. In den Teegärten wird viermal im Jahr geerntet. Nach dem Winter, in dem die Pflanze unter Schnee liegt, kehrt sie nach etwa acht Monaten mit erneuerter Energie und Frische in die Natur zurück. Im Frühling, nach einer Ruhephase, beginnt die erste Teepflanze im April mit dem Austreiben. Die erste Ernte des Jahres wird im Mai geerntet, wenn der Tee noch zart ist. Zu dieser Jahreszeit ist der Boden feucht und der Tee ist energiegeladen.
Unser Tea1986 Filiz-Tee wird durch eine bestimmte Mischung der Tees aus vier Ernten hergestellt. Aufgrund seiner Eigenschaft, schnell zu brühen, ist er besonders bei Café- und Restaurantbetreibern sehr gefragt.